《松浦漬缶詰》

鯨の上あご（鼻筋）の軟骨「かぶら骨」を、細く刻み、長時間水にさらして脂を抜いたのちに、甘く調味した酒粕に漬け込む松浦漬。滑らかな舌触りの漬け床とともに、かぶら骨のコリコリとした食感を味わう、呼子特有の銘産品です。

《柚子こしょう（青）：川原食品株式会》》

昔ながらの常温タイプの柚子こしょうです。

契約農家の柚子と唐辛子を使用しています。