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松浦漬贈答・ギフト - 0000235

松浦漬と明太子セット TOTO-01

松浦漬カップ【冷蔵】 明太子無着色からつっ子上金【冷凍】
内容量 松浦漬カップ90gX2、明太子無着色唐津っ子上金150gX2
3,780 円(税込)

《松浦漬カップ》

鯨の上あご(鼻筋)の軟骨「かぶら骨」を、細く刻み、長時間水にさらして脂を抜いたのちに、甘く調味した酒粕に漬け込む松浦漬。滑らかな舌触りの漬け床とともに、かぶら骨のコリコリとした食感を味わう、呼子特有の銘産品です。

《明太子無着色からつっ子上金:唐津とと屋》

唐津魚市場の直営「唐津とと屋」

プロの目により選び抜かれた原卵を、旨味を一層引き立たせるとと屋秘伝の調味液で漬け込みじっくり熟成させて出来た唐津ととや自慢の明太子です。

 

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